Câteodată, timpul nu este de partea noastră, dar asta nu înseamnă că trebuie să sacrificăm gustul la cină. Iată câteva rețete rapide și delicioase, perfecte pentru o cină savuroasă în doar 30 de minute!
1. Paste cu sos de roșii și busuioc
Ingrediente:
- 250 g paste (spaghete, penne sau fusilli)
- 400 g roșii în conservă (sau proaspete)
- 2-3 căței de usturoi
- Ulei de măsline
- Sare și piper
- Busuioc proaspăt sau uscat
Preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, călește usturoiul în ulei de măsline, apoi adaugă roșiile, sare și piper. Lasă să fiarbă timp de 10 minute.
- Amestecă pastele fierte cu sosul, adaugă busuiocul și servește cald.
2. Salată de pui cu avocado
Ingrediente:
- 200 g piept de pui (fiert sau prăjit)
- 1 avocado
- 1 roșie
- 1 castravete
- Salată verde (rumenă, iceberg sau mixtă)
- Dressing (ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper)
Preparare:
- Taie pieptul de pui în cuburi, iar avocado, roșia și castravetele în felii.
- Într-un bol, combină salata verde cu restul ingredientelor.
- Adaugă dressingul și amestecă bine înainte de a servi.
3. Omeletă cu legume
Ingrediente:
- 4 ouă
- 1 ardei gras
- 1 ceapă mică
- 100 g spanac (proaspăt sau congelat)
- Sare și piper
- Ulei de măsline
Preparare:
- Bate ouăle cu sare și piper.
- Într-o tigaie, călește ceapa și ardeiul tăiate mărunt în ulei de măsline, apoi adaugă spanacul.
- Toarnă ouăle bătute și gătește la foc mic până se coagulează. Servește cald.
4. Tacos cu carne tocată
Ingrediente:
- 250 g carne tocată (de vită sau pui)
- 1 pachet de foi de tacos
- 1 roșie
- 1 ceapă
- Salată verde
- Sos de iaurt sau smântână
Preparare:
- Gătește carnea tocată într-o tigaie, adăugând sare și piper.
- Încălzește foile de tacos conform instrucțiunilor.
- Umple fiecare taco cu carne, roșii tăiate, ceapă și salată. Adaugă sos de iaurt sau smântână.
5. Supă de legume rapidă
Ingrediente:
- 1 litru de apă
- 2 morcovi
- 1 cartof
- 1 ceapă
- 100 g mazăre (congelată sau proaspătă)
- Sare, piper și ierburi aromatice
Preparare:
- Fierbe apă într-o oală mare, adaugă morcovii, cartoful și ceapa tăiate cuburi.
- După 10 minute, adaugă mazărea și condimentele. Fierbe până legumele sunt moi (aproximativ 10-15 minute).
Concluzie
Aceste rețete pentru cină rapidă sunt perfecte pentru serile în care nu ai mult timp la dispoziție, dar vrei să te bucuri de o masă delicioasă. Încearcă-le și bucură-te de o cină gustoasă în mai puțin de 30 de minute!
